「モスの菜摘」を始め、「ソイパティ」など、おいしさや健康に配慮したメニューを開発してきたモスバーガー
このたび、「フードダイバーシティへの対応」や「SDGsの取り組み」を意識したバーガーを新たに開発、販売しました🍔
その名も「MOS PLANT-BASED GREEN BURGER ＜グリーンバーガー＞」（538円＋税）
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環境や健康、モスバーガーをイメージする“グリーン”を商品名にしました（商品開発担当者談）。
また、商品の象徴として緑色の「グリーンバンズ」を使用♪
鮮やかなグリーンです(＾ω＾)
そして商品のこだわりはコチラ☆彡
★原材料に動物由来の原材料（肉、魚、卵、乳製品など）と、臭いの強い五葷ごくん※を使用していない
※五葷ごくん…仏教などで食を禁じられている臭いの強い5種の野菜（ねぎ、らっきょう、にら、にんにく、玉ねぎ）のこと
☆大豆由来の植物性たんぱくをベースに、こんにゃくやキャベツを加えた、食べ応えのあるパティ
★ふんわりとした食感とほんのりとした野菜の甘味が感じられるような、ほうれん草ピューレーを練りこんだ緑色のバンズ
☆にんじんやゴボウで食感を出し、数種類のハーブを加えることで奥行きのある味わいに仕上げたトマトのソース
これらのこだわり食材と、グリーンリーフや細切りレタス、トマトといったモスの生野菜をあわせた一品!(^^)!
原材料に動物性食材を使わないだけでなくおいしさも追求し、健康志向の方をはじめ、幅広い方にご満足いただける商品となってます♪♪
ちなみにフードダイバーシティって？SDGsって？という方は、こちらから☟
＜ニュース一リリース＞原材料に動物性食材や五葷(ごくん)を使用しない“環境と身体に優しいバーガー”「グリーンバーガー」3月26日（木）より東京及び神奈川の計9店舗にて販売開始
そんなこだわりや想いがたくさん詰まったグリーンバーガー🍔
メディアからの取材依頼が続々！！ありがたや～
モスバーガー本部内で取材が行われました↓↓
取材をうけるマーケティング本部長
「まずは東京ならびに神奈川の9店舗で先行発売し、お客さまの反応や販売状況を分析して5月ごろを目途に全国での販売を目指します。」
ということは！！全国販売にはみなさまのお力添えが必要ということ！！
全国販売を目指しますので、ぜひともよろしくお願いします💛
商品概要
■商品名
「グリーンバーガー」（538円＋税）
■販売店舗
東京ならびに神奈川の計9店舗
＜東京＞
モスバーガー大崎店（10:30以降販売）
モスバーガー六本木店、
モスバーガー秋葉原末広町店、モスカフェ表参道店、
モスカフェ西銀座店、モスカフェ阪急大井町店、
モスカフェ銀座ナイン店（4/1より販売開始）、
モスカフェ羽田空港国際線ターミナルビル店＊
＊4/1より店名を「モスカフェ羽田空港第3ターミナル店」へ変更予定です。
＜神奈川＞モスカフェ江ノ島店
■注意事項
・本品製造工場では動物性食材を含む製品を生産しています。
・店舗では、動物性食材と調理機器を共有しています。
・一部副原料に野菜・穀物以外の原料を使用しています。
・低アレルゲンメニューではありません。
・コンタミネーションの詳細は公式サイトなどのアレルギー情報をご確認ください。
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