長野県限定！　信州上田美味だれテリヤキチキンバーガー

最近寒かったり暖かかったり極端で、からだがついていけませんが(;´Д｀)

今年も元気に情報をお届けしていきたいと思います！！よろしくお願いいたします！！

少しあいだが空いてしまいましたが、

2020年初投稿は、地域限定商品です(*^^*)

（2019年最後の投稿も地域限定でしたかね(/ω＼)）

今回ご紹介するのは

長野県限定メニュー

信州上田美味だれテリヤキチキンバーガー♪

この商品は、2019年8月に、長野県上田市内のモスバーガー3店舗限定で販売した商品で、ご好評につき今回長野県のモスバーガー（一部店舗を除く）で販売することに(∩´∀｀)∩

その名の通り、「美味だれ」を使ったハンバーガーなんですが、

そもそも美味だれってなに…？どう読む？？というかたも多いかと思います。

まず読み方は「おいだれ」です！私も最初「うまだれ」とか読み間違えました(;・∀・)

発祥は長野県上田市。もともと焼き鳥文化が根付いており、焼き鳥をお土産に持ち帰るのが日常だった上田市で、ある焼き鳥屋店主が、「焼き鳥の新しい食べ方を」ということで仲間と作り上げたそうです。今では世代を越えて上田市地元の味！！「美味だれ委員会」なるファンクラブもあるとのこと♪

ちなみに名前の由来は、

・上田の方言で仲間に対して「おいだれ」（お前たち）

・上田が生んだ「美味しいタレ」

・後から自分の好みで「追いダレ」

という3つの要素が取り入れられています。

これは地域密着度の高い、非常に興味深い商品で間違いないでしょう！！

さっそく商品のご紹介！

の前に、今回は販売前に行われた長野県のモスバーガー店長会の様子もちょっぴりご紹介します！

店長会ではみんなで知恵を出し合いながら、どうやって美味だれテリヤキチキンバーガーの魅力をお客さまへ伝え、売っていこうか話し合ったり、施策・試食を行ったり…

皆さん真剣な様子ですね(`･ω･´)

「ひとりひとりがレジでお勧めすることを徹底しよう！」

「美味だれについて知識を深め、お客さまからの質問にしっかりこたえられるように準備は必要」

「美味だれのビンをディスプレイしてみたら？」　などなど…

お店の垣根をこえてアイデアを出し合っています！

こちらは試作の様子

慣れた手つきで作っていきます(^_^)

試作品の完成です!(^^)!　気になるお味は…

「美味だれのコクとテリヤキチキンや野菜がマッチして美味しい！」
「お子さまからご年配のかたまで食べやすいと思う」

などとても好評☆

もともとニンニクを使用している美味だれですが、今回はニンニクが比較的控えめで、フルーツが多めに使われている美味だれを採用しています！

これならランチに食べても気にならないですね( *´艸｀)

今回、店長たちは市販の美味だれの食べ比べもしたそう

でもなんで…？

実は美味だれは上田市以外では市販されていないにもかかわらず、その数なんと約80種類！！すごい…

美味だれへの知識を深めるために今回食べ比べを実施したそうです。

味や粘度など、本当にそれぞれ違うんですって！

というわけで、2月5日のスタートに向けて準備万端(｀・ω・´)ゞ

みなさまにできたて美味しい「美味だれテリヤキチキンバーガー」を食べてもらえるように、店長はじめ従業員一同おまちしております！！

販売初日の様子など、後日続報で掲載予定です。ご期待ください(*^^)v

長野県にお住まいの方や、行く機会のある方は、ぜひ味わってください♪

わたしも食べたいな…長野へ行こうかな(*´з`)

■商品名・価格：「信州上田美味だれテリヤキチキンバーガー」（417 円＋税）

■販売期間 ： 2020 年 2 月 5 日（水）～3 月中旬

数量限定販売（無くなり次第終了）

■販売店舗 ： 長野県のモスバーガー店舗（休業中店舗を除く） 

〇長野県の店舗はこちら